Які подарунки та сувеніри можна привезти з Абхазії

Ласкаве море, м’який пісок, чарівність гір Абхазії створюють комфортні умови для відпочинку. Його частинку хочеться привезти на пам’ять в подарунок близьким і друзям. Які подарунки можна привезти з Абхазії, щоб передати її колорит і непередаваний шарм? Сувеніри, вишукані солодощі або вироби роботи місцевих майстрів? Варіантів безліч, потрібно тільки вибрати підходящий.

зміст:

  • алкоголь
  • чача
  • вино
  • джезва
  • кинджали
  • Лікувальні трави
  • солодощі
  • Варення з фейхоа і інжиру
  • мед
  • гозінакі
  • пахлава
  • сухофрукти
  • чурчхела
  • соуси
  • ткемалі
  • Сацебелі
  • Аджика
  • наршараб
  • спеції
  • Сувеніри ручної роботи
  • сир Сулугуні
  • чай

алкоголь

Абхазія славиться своїми натуральними винами і напоями міцніше, такими як чача, коньяк і настоянки. Тут можна взяти участь в екскурсії на винно-горілчаний завод, де розкажуть про якості напоїв і запропонують дегустацію.

чача

Чача — натуральний продукт, одержуваний при бродінні винограду без застосування дріжджів і цукру. Її фортеця становить 60 градусів, і пити її можна не тільки в чистому вигляді, але і використовувати для приготування коктейлів. Чачу краще купувати заводську, наприклад, Сухумського заводу. Так як неможливо гарантувати якість алкоголю, придбаного у приватних осіб.

вино

Вино — найпопулярніший подарунок, який привозять на згадку про відпочинок в країні гір і моря Апсни. Розкішні виноградники дозволяють виробляти великий обсяг напою з натуральної сировини за традиційними, перевіреними століттями рецептами. Для кращої витримки великі глиняні глечики з готовим продуктом закопують в землю. Вибираючи вино, звертайте увагу, що і на батьківщині напою вам може попастися підробка. За вином краще відправитися на завод, де обов’язково нададуть сертифікати якості. Найпопулярніші марки — «Букет Абхазії», «Лихни», «Апсни», «Псоу».

джезва

Для приготування справжньої кави по-східному у Абхазії використовується джезва, подобу турки. Традиційно джезви виготовляються з кованої міді і мають товсті стінки і довгу ручку. Приготований в такому посудині кави містить всі цінні речовини кавового зерна, має насичений смак і неповторний аромат, тому джезва може стати найкращим подарунком кавоману.

кинджали

Витончені кинджали ручної роботи символізують дух Абхазії. З давніх часів абхазці використовували кинджали для полювання і в домашньому господарстві. Справжні кинджали не дозволять провезти через кордон, а ось сувенірні копії стануть прекрасним пам’ятним подарунком.

Лікувальні трави

В Абхазії лікарські трави вирощуються в природних умовах, і тут можна знайти майже будь-який вид рослин, зазначений в довідниках по медицині. Це звіробій, подорожник, чебрець, материнка, кора жостеру і дуба, ялівець, коріння валеріани. Лікарські рослини можна придбати в натуральному вигляді і в формі ароматизованих саше або подушечок для сну.

солодощі

В Абхазії солодощі представлені у великій кількості особливо на місцевих ринках. Їх виготовляють на основі свіжих і сушених фруктів, з додаванням меду, горіхів і спеції або у вигляді варення.

Варення з фейхоа і інжиру

Подібний конфітюр — це дуже смачне і корисне ласощі, приготоване за спеціальним рецептом, завдяки чому корисні властивості інжиру та фейхоа чудово зберігаються. Придбати їх можна на місцевому ринку.

Які подарунки та сувеніри можна привезти з Вірменії http://woman-l.ru/podarki-i-suveniry-iz-armenii/

мед

Смачний і корисний продукт, який виробляють в горах Абхазії. Традиції бджільництва дозволили накопичити досвід в отриманні високогірного меду з відмінними смаковими якостями і оздоровлюючими властивостями. Чисте гірське повітря, відмінні екологічні умови і різнотрав’ям дозволяють збирати мед з екстрактом каштанових квітів і прополісом.

гозінакі

Це традиційне ласощі абхазів, яке роблять з волоських горіхів, мигдалю і меду.

пахлава

Виріб з листкового тіста, просочене солодким сиропом з горіхами. Ці ласощі зберігається недовго, тому краще купувати його безпосередньо перед від’їздом.

сухофрукти

Вони дуже корисні завдяки своєму натуральному походженням. Сушений інжир, хурма володіють унікальними смаковими якостями і корисними властивостями. На ринку можна також недорого купити волоські горіхи і фундук. А в жовтні з Абхазії можна привести фейхоа — дуже корисний багатий йодом фрукт, який відрізняється непередаваним ароматом.

чурчхела

Це південне ласощі готують з фруктів і горіхів, покриваючи їх виноградним соком. Завдяки тривалому терміну зберігання цю солодкість можна привезти з Абхазії в якості подарунка.

соуси

Абхазькі соуси стануть прекрасним подарунком завдяки своїй незвичайній смаковою гамою і оригінальному оформленню. Виділяють кілька основних абхазьких соусів.

ткемалі

Густий соус з аличі, добре підкреслює смак м’ясних страв. Зелений ткемалі готують із зелених плодів навесні, а з червоною і жовтою аличі відповідно — червоний і жовтий соус. До складу соусу входять кінза, сухий коріандр, сіль, перець і спеціальний вид м’яти — болотна, яку не можна замінити звичайною.

Сацебелі

Соус з чудовим смаком на основі томатів і соку винограду з додаванням приправ і прянощів (кінза, рубані волоські горіхи, часник, мелений перець), його найчастіше їдять з шашликом.

Аджика

Гострий соус на основі томатів, гострого перцю, абхазьких прянощів і зелені. Рекомендований до вживання з шашликом і смаженим м’ясом. Аджику називають «абхазьким маслом», але через її гостроти їдять в невеликій кількості. Залежно від складу вона може бути червона і зелена.

наршараб

Цей соус отримують шляхом згущення натурального гранатового соку з додаванням до нього приправ. Наршараб містить колосальну кількість вітамінів.

спеції

Багатий вибір і непередаваний аромат східний спецій не залишать байдужим нікого, а доступна ціна і оригінальне оформлення подарункових наборів дозволять зробити вибір на будь-який смак і гаманець. В Абхазії використовують суміші пряних трав (кінза, коріандр, чорний і червоний перець, кріп, лавр), горіхів, насіння базиліка і чаберу. Найпопулярніші Аххила, що включає безліч сухих трав, і хмелі-сунелі.

Сувеніри ручної роботи

Дивовижні сувеніри ручної роботи виробництва місцевих майстрів відмінно передають колорит південного курорту. Це плетені кошики з лози винограду, бамбука і самшиту, ступки для розтирання спецій, рамки для фотографій з натуральних матеріалів, вироби з ялівцю. Оригінально виглядає посуд і вази з глини.

сир Сулугуні

Сир Сулугуні — це візитна картка Абхазії. Технологія його виготовлення має на увазі нагрівання спеціально підготовленої закваски до того моменту, поки вона не почне згортатися. Отриману заготівлю залишають для бродіння в несолоної сироватці, а потім нарізають смужками і плавлять в формі для сироваріння. Для виготовлення сиру найчастіше використовують овече молоко, але можна і будь-яка інша.

чай

Абхазький чай, що вирощується на місцевих плантаціях, відрізняється особливими смаковими якостями завдяки дотриманню умов збору і сушки. Основні види абхазького чаю: чорний байховий, зелений листовий і жовтий листової. Можна вибрати зелений і чорний чай з добавками: бергамотом, жасмином, пелюстками троянд, безсмертник, васильком. Невисока вартість і подарунковий дизайн коробок роблять чай універсальним сувеніром.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

*

code

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: