Білково-вуглеводна дієта — худнемо не голодний!

Білково-вуглеводна дієта — худнемо не голодний!

  • Як працює білково-вуглеводна дієта для схуднення?
  • Переваги білково-вуглеводної дієти
  • Недоліки білково-вуглеводної дієти
  • Меню білково-вуглеводної дієти
  • Більшість людей щодня борються із зайвою вагою, і лише одиницям вдається дійсно скинути зайві кілограми і при цьому зберегти досягнуті результати. Інша ж частина тих, що худнуть, або взагалі не зрушується «з мертвої точки», або ж дуже швидко повертає втрачений вагу.

    Велика частина дієт грунтується на обмеженні продуктів харчування, через що багато хто не витримують їх і зриваються, переходячи на звичний раціон. А все тому що вони не можуть витримати постійне відчуття голоду, і навіть якщо вони дотримуються всіх правил дієти, потім вони «кидаються» на висококалорійну їжу, тим самим задовольняючи свої потреби.

    Але дієтологи, з огляду на потреби організму, розробили таку програму харчування, яка дозволяє скинути зайву вагу, при цьому зовсім не голодуючи. Це білково-вуглеводна дієта, яка має на увазі під собою чергування продуктів харчування з підвищеним вмістом вуглеводів і білків, яка дозволяє задовольнити добові потреби організму.

    Трохи історії

    Сьогодні існує безліч варіантів білково-вуглеводної дієти, проте її розробником став американський лікар-дієтолог Джеймс Хантер. Його програма харчування спочатку викликала подив у дієтологів, адже як можна схуднути, вживаючи в їжу продукти з підвищеним вмістом вуглеводів, які і є тими самими калоріями, які худнуть необхідно знизити до мінімуму?

    Але потім з’ясувалося, що ця сама програма дозволяє спалювати тільки жири, а не м’язову масу, як в інших дієтах. Після такого «вердикту» світових лікарів-дієтологів, ця дієта почала набирати свою популярність дуже швидко, особливо серед спортсменів.

    Як працює білково-вуглеводна дієта для схуднення?

    Суть білково-вуглеводної дієти (Буч) полягає в чергуванні білків і вуглеводів, результатом чого організм починає витрачати запаси енергії з жирових клітин під час вживання білків, і самі вуглеводи, які надходять разом з їжею.

    «Родзинка» Буч в тому, що спалюється тільки жир, а не м’язова маса, завдяки чому шкіра залишається підтягнутою, а тіло набуває спортивний вид. Обвисання шкіри і поява на ній розтяжок при даній програмі харчування повністю виключено.

    Однак вага починає просто «танути» на очах. Дотримуючись всіх правил можна скинути до 8 кг за 2 тижні. Погодьтеся, результати колосальні, і це при тому, що голодувати не доведеться. Організм отримує в повному обсязі всі необхідні вітаміни і мінерали, тому погіршення загального стану здоров’я і стану нігтів і волосся (як це буває при дотриманні інших дієт) вам не загрожує.

    Принцип харчування цієї програми полягає в наступному:

    • перший день дієти ви харчуєтеся за змішаною програмою, яка дозволяє вживання вуглеводів і протеїнів;
    • другий і третій день необхідно вживати продукти харчування з підвищеним вмістом білків, при цьому кількість вуглеводів має знизиться до мінімуму;
    • четвертий день вживається їжа, багата вуглеводами.

    Наступні дні йде чергування продуктів, тобто 2 дні тільки білкова їжа, 1 день вуглеводна. В ті дні, коли ви буде харчуватися вуглеводами, процес зниження ваги «гальмується». Але це так передбачено дієтою, адже харчуватися виключно білковою їжею не можна, так як це може завдати великої шкоди організму.

    Дієта білково-вуглеводне чергування — це відмінна технологія зниження ваги, без голодувань і виснажливих тренувань, і без побоювань того, що зайві кілограми повернутися.

    Дізнатися про те, як працює Буч, ви можете, ознайомившись з наступним відео:

    Переваги білково-вуглеводної дієти

    Головна перевага цієї білкової вуглеводної дієти в тому, що вона дозволяє швидко знизити вагу, зовсім не голодуючи. Та й до того ж, вона не передбачає складні розрахунки калорійності продуктів харчування. Тут досить зрозуміти для себе, як правильно планувати раціон дня і вага почне сам йти.

    Така дієта дає зниження ваги не за рахунок виведення з організму зайвої рідини або шляхом очищення організму, а за рахунок спалювання жирових відкладень, що немало важливо. Адже рідина дуже швидко заповнюється організмом і вага прибуває знову. А харчуючись за даною програмою, вага ще довго буде перебувати в нормі, якщо, звичайно ж, потім харчуватися помірно і стежити за тим, що ви їсте.

    Буч дозволяє також наростити м’язову масу, що є важливим для спортсменів. Для цього необхідно дотримуватися всіх правил дієти і паралельно займатися фізичними вправами. Жировий прошарок буде зменшуватися, а м’язова маса збільшуватися.

    До того, харчуючись за даною програмою близько місяця, ви привчите свій організм до здорової і низькокалорійної їжі. І в подальшому вже будите самі складати свій раціон, який дозволить вам зберегти досягнуті результати на довгі роки.

    Недоліки білково-вуглеводної дієти

    На жаль, незважаючи на настільки численні переваги, у білково-вуглеводної дієти є і свої недоліки. А вірніше у неї їх всього два:

    • уповільнення результатів у міру тривалого перебування організму на дієті;
    • велике вживання білків, яке перевищує добову норму.

    Білково-вуглеводне чергування продуктів дозволяє активно знижувати вагу тільки перший місяць перебування на дієті. Потім, в наступні два місяці зниження ваги відбувається значно повільніше. А на четвертий місяць відбувається адаптація організму до вживаним продуктам і вага взагалі перестає знижуватися. Тому необхідно робити невеликі перерви між дієтами, наприклад, 2 місяці дієти, 1 місяць нормального харчування, при цьому необхідно все-таки віддавати перевагу овочам і фруктам.

    А велика кількість білків змушує наш організм старанно працювати, щоб їх перетравити. Тому йому необхідно трохи допомогти, щодня роблячи фізичні вправи, які сприятимуть прискорення метаболізму і кращому засвоєнню білка.

    У білково-вуглеводної дієти є ще кілька негативних якостей — нудота і неприємний запах з-за рота, чому сприяє велика кількість споживаного білка.

    Меню білково-вуглеводної дієти

    Ми склали для вас зразкове меню білково-вуглеводної дієти, яке розраховане на 3 дні. Тобто 2 дні білкова їжа, 1 день вуглеводна.

     

    день
    1-й день
    2-й день
    3-й день
    сніданок випийте 1 чашку чорного чаю без цукру і з’їжте 150 г нежирного сиру можна приготувати мюслі з медом або молоком, а також додати в них сухофрукти Дозволяється з’їсти вівсяну кашу з додаванням сухофруктів і один йогурт
    Другий сніданок приготуйте собі яєчню з 2 яєць 1 яблуко або пару абрикос фрукти
    обід можна з’їсти 2 штуки невеликих огірка і рибу, приготовлену на пару можна приготувати будь-яку крупу з томатним соусом або грибами, а також з’їсти 1 шматочок житнього хліба і трохи овочевого салату рис або гречка, риба, приготовлена ​​на пару
    Полудень включає в себе вживання 1 склянки нежирного кефіру або йогурт включає в себе йогурт і один хлібець 1 стакан нежирного кефіру з медом
    вечеря можна з’їсти невеликий шматочок яловичини або курячі грудки, головне щоб вони були приготовлені на пару. Овочевий салат, обсмажені на оливковій олії м’ясо або риба Сочевиця, тушковане м’ясо будь-яке
    За 30 хвилин до сну випийте 1 склянку ряжанки 1 стакан кислого молока 1 стакан питного йогурту

    Як бачите, у білково-вуглеводної дієти досить різноманітне меню. Якщо ви не зможете подужати за один прийом ті страви, які ми вам запропонували, розділіть їх на кілька порцій і вживайте за 2 — 3 підходи.

    Також не забувайте про фізичні вправи. Якщо вам необхідно прибрати жир з живота і боків, то вам необхідно качати прес по 10 раз в 3 підходи, і крутити обруч по 10 хвилин також 3 рази в день.

    Якщо вам необхідно зменшити обсяги сідниць, то найкращим варіантом це зробити будуть присідання по 10 — 15 разів на 3 підходи, віджимання по 10 разів також в 3 підходи і біг на місці близько 20 хвилин в день.

    Тепер, коли ви ознайомилися з білково-вуглеводної дієтою, прийшов той самий час зайнятися своєю фігурою. Худніть на здоров’я!

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    *

    code

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: